केंद्र के कड़े कदमों से चीनी बाजार में राहत, एक हफ्ते में खुदरा दरें 3.85% गिरकर ₹62.57 पर आईं

थोक व्यापारियों और बड़े उपयोगकर्ताओं पर भंडारण पाबंदियां कसने तथा 10 लाख टन आयात की अनुमति दिए जाने के बाद, देश भर में चीनी की औसत खुदरा कीमत पिछले एक सप्ताह के भीतर 3.85 प्रतिशत कम होकर 62.57 रुपये प्रति किलोग्राम रह गई है। उपभोक्ता मामलों के मंत्रालय के आधिकारिक आंकड़ों में यह तथ्य सामने आया है।

मंत्रालय के आंकड़ों के मुताबिक, एक हफ्ते पहले खुदरा बाजारों में चीनी औसतन 65.08 रुपये प्रति किलोग्राम पर बिक रही थी। हालांकि हालिया राहत के बावजूद वर्तमान कीमतें पिछले माह के 49.33 रुपये प्रति किलोग्राम की तुलना में अभी भी करीब 27 फीसदी अधिक हैं। दूसरी ओर, थोक बाजार के स्तर पर भी नरमी दर्ज की गई है; दो सितंबर को औसत थोक दर कम होकर 57.62 रुपये प्रति किलोग्राम पर आ गई, जो एक सप्ताह पूर्व 60.39 रुपये प्रति किलोग्राम के स्तर पर थी।

व्यापारिक सूत्रों का कहना है कि थोक दरों में गिरावट का वास्तविक लाभ खुदरा ग्राहकों तक पहुंचने में समय लगना स्वाभाविक है। खुदरा दुकानदारों ने पूर्व में महंगा माल खरीदा हुआ था, जिसे वे वित्तीय नुकसान सहकर बेचने के बजाय मौजूदा कीमतों पर ही बेचना चाहते हैं। सामान्य तौर पर एक छोटे खुदरा विक्रेता के पास 50 किलोग्राम की 10 से 15 बोरियां उपलब्ध रहती हैं, और नए तथा सस्ते माल की खरीद के बाद ही खुदरा स्तर पर गिरावट स्पष्ट रूप से दिखाई देती है।

उद्योग जगत से जुड़े सूत्रों के अनुसार, थोक मूल्यों में बदलाव का असर खुदरा कीमतों पर परिलक्षित होने में न्यूनतम 10 दिनों की समयावधि लगती है। अचानक चढ़े दामों पर अंकुश लगाने के लिए केंद्र सरकार ने आयात को मंजूरी देने और व्यापारिक भंडारण की सख्त निगरानी करने जैसे नीतिगत फैसले लिए हैं।

सरकार ने मिलों को जिम्मेदार ठहराते हुए यह बात दोहराई है कि घरेलू बाजार में चीनी का पर्याप्त भंडार मौजूद है। इस बीच, आगामी विपणन सत्र 2025-26 (अक्टूबर-सितंबर) के लिए देश का चीनी उत्पादन अनुमान पहले लगाए गए 343 लाख टन से घटाकर 306 लाख टन कर दिया गया है, जबकि भारत की सालाना खपत का दायरा 280 से 285 लाख टन के आसपास रहने का आकलन है।